الجمبري بالثوم والجبنة مع العصيدة
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
الجمبري بالثوم والجبنة مع العصيدة
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
المكونات
العصيدة
- 2 كوب مرق دجاج
- 🥛 1 كوب حليب
- 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 1 كوب عصيدة سريعة التحضير
- 🧀 6 أونصات جبن شيدر مبشور
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
خليط الجمبري
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
- 🧄 2 ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم
- 🍤 1 رطل من الجمبري غير المطهو، مقشر ومنزوع العرق
- 🌶 رشة واحدة من صلصة الفلفل الحار، أو حسب الذوق
الخطوات
يُجلب مرق الدجاج، الحليب، و1 ملعقة صغيرة من الثوم ليغلي في قدر. يُحرّك مع العصيدة، يُخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ويُترك على نار هادئة حتى يثخن، حوالي 5 دقائق.
يُزال عن النار ويُمزج جيدًا الجبن الشيدر؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. توضع العصيدة جانبًا وتبقى دافئة.
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اطبخي وقلبي البصل و2 ملعقتان صغيرتان من الثوم حتى يلين ويتلون قليلًا، حوالي 5 دقائق.
أضيفي الجمبري إلى خليط البصل واطهي حتى يصبح الجمبري وردي اللون وغير شفاف في الوسط، حوالي 5 دقائق إضافية. يُقلب مع صلصة الفلفل الحار.
قدمي العصيدة في طبق تقديم كبير مغطاة بخليط الجمبري.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
268
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
استخدم الثوم الطازج للحصول على نكهة أكثر كثافة.للتوفير في الوقت، قم بإعداد جميع المكونات قبل البدء.إذا كنت تفضل النكهات الأكثر حرارة، زد من كمية صلصة الفلفل الحار.قدمها مع خبز الثوم لمسة إضافية من الثوم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.