حدد قاع قالب ألومنيوم على شكل قلب فوق ورق الزبدة؛ قص على طول التحديد. رش القالب قليلاً برذاذ الطهي وافرشه بالورق على شكل قلب.

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

اخلط الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني في وعاء الخلاط اليدوي المزود بملحق المجداف؛ اخفق حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. أضف البيض والفانيليا؛ اخلط حتى يمتزج الخليط، حوالي 50 ضربة.

اخلط الدقيق والملح وصودا الخبز معًا في وعاء صغير. أضف خليط الدقيق إلى الخليط؛ اخلط حتى يصبح سميكًا ولكن قابل للفرد، حوالي 100 ضربة. أضف قطع الشوكولاتة بالحليب بلطف. صب الخليط في القالب المُعد؛ وزعه بالتساوي باستخدام ملعقة، مع ترك هامش 1 بوصة من الجوانب.

اخبز في منتصف الرف في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح الحواف ذهبية اللون والوسط متماسكًا، من 18 إلى 23 دقيقة. اضغط بأي قطع متبقية من الشوكولاتة بالحليب في الكعكة الدافئة للتزيين.