كوكيز الزنجبيل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 عدد الوجبات
- $5
كوكيز الزنجبيل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرطبة
- 🧈 1 كوب زبدة، مخففة
- 1 كوب سكر أبيض
- 🥚 1 بيضة
- 1/4 كوب شراب ذرة
المكونات الجافة
- 🌾 2 1/2 أكواب دقيق متعدد الاستخدامات
- 2 ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 1/2 كوب سكر أبيض
الخطوات
سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفق الزبدة وكوب السكر معًا باستخدام خلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف البيض واخفق حتى يصبح ناعمًا. اخلط شراب الذرة مع خليط الزبدة حتى يتجانس تمامًا.
اخلط الدقيق، صودا الخبز، الزنجبيل، القرفة، الملح، والقرنفل معًا في وعاء منفصل؛ أضف إلى خليط الزبدة وامزج حتى تحصل على عجينة. قسم العجينة وشكّلها إلى 36 كرة.
ضع 1/2 كوب سكر في وعاء واسع وضحل. اغمس كرات العجين في السكر لتغطيتها ورتبها على صينية الخبز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تبدأ الحواف في التحمر، من 13 إلى 15 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
118
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
إذا كنت تفضل قوامًا أكثر هشاشة، اخبز لمدة 15 دقيقة كاملة.لإضافة لمسة إضافية، اخلط طلاء السكر مع رشة من القرفة.احفظ الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على ليونة ونضارة البسكويت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.