CookPal AI
recipe image

لحم البقر المحفوظ المطلي

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 145 Min
  • 7 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • لحم البقر

    • 🥩 4 ½ باوند من لحم البقر المحفوظ، مغسول

  • السوائل

    • 💧 1 كوب ماء
    • 🥣 2 ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا

  • التوابل

    • 🍑 1 كوب مربى المشمش
    • 🟤 ¼ كوب سكر بني

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن طبق خبز كبير برذاذ الطهي غير اللاصق.

2

ضع لحم البقر المحفوظ في طبق الخبز المُعد؛ واسكب الماء. غطِّ الطبق بإحكام بورق الألمنيوم.

3

اخبز في الفرن المسخن لمدة ساعتين؛ صفي السائل.

4

اخلط مربى المشمش، السكر البني، وصلصة الصويا في وعاء صغير. وزع الخليط بالتساوي على لحم البقر المحفوظ.

5

أعد إلى الفرن واخبز بدون تغطية حتى يصبح اللحم طريًا، من 25 إلى 30 دقيقة إضافية. رش الخليط من حين لآخر بالسائل الموجود في الصينية.

6

قطّع لحم البقر المحفوظ عكس الحبوب وقدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

463

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 38g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

قدم مع الجزر المطهو لوجبة متوازنة.استخدم مقياس حرارة اللحوم للتأكد من أن اللحم يصل إلى مستوى الطراوة المطلوب.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.