CookPal AI
recipe image

خبز خالٍ من الجلوتين باستخدام ماكينة الخبز

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات السائلة

    • 💧 1 ½ كوب ماء دافئ
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 🌾 1 ½ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 🍏 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • المكونات الجافة

    • 2 ½ أكواب طحين خبز متعدد الأغراض خالٍ من الجلوتين
    • 2 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 🍚 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • 🍞 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة

الخطوات

1

ضع الماء، البيض، الزيت، الخل، الدقيق، صمغ الزانثان، الملح، السكر والخميرة بالترتيب في ماكينة الخبز.

2

قم بتشغيل الدورة الأساسية واختر الإعداد الفاتح أو المتوسط للقشرة.

3

بمجرد انتهاء الدورة، أخرج الخبز بعناية واتركه ليبرد تمامًا قبل التقطيع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

198

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن جميع المكونات تكون في درجة حرارة الغرفة قبل البدء لتحقيق أفضل النتائج.إذا كان الخليط يبدو مثل خليط الكيك، فلا تقلق - سيكون على ما يرام.اقطع الشرائح على إعداد الشواية الأكثر قتامة، وقد تحتاج إلى تشغيل الشواية مرتين للحصول على لون ذهبي بني.للحصول على تقطيع أفضل، استخدم سكين مسنن بعد أن يبرد الخبز تمامًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.