خبز اليقطين الخالي من الجلوتين
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 دقيقة
- 10 عدد الوجبات
- $8
خبز اليقطين الخالي من الجلوتين
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 دقيقة
- 10 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🎃 1 كوب من هريس اليقطين
- 🧂 ¾ كوب سكر أبيض
- 🥚 2 بيضة، مخفوقة
- ¼ كوب زيت الكانولا
- 🍎 ¼ كوب صلصة تفاح
- 1 ¾ أكواب طحين خالٍ من الجلوتين
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
- 🌰 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🌰 ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- 🌰 ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 🌱 ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ¼ كوب زبيب
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وادهن بصندوق رغيف بحجم 9x5 بوصات.
اخلط هريس اليقطين والسكر والبيض والزيت وصلصة التفاح في وعاء كبير. اخفق الدقيق وصودا الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل معًا في وعاء منفصل. اخلطهم مع خليط اليقطين حتى يصبح الخليط متجانساً. اطوى الزبيب بلطف واسكب الخليط في قالب الرغيف.
اخبز في الفرن لمدة 60-70 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. دع الخبز يبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
146
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 21gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 استخدم هريس اليقطين المعلب للراحة.يمكنك استبدال الزبيب بفاكهة مجففة أخرى مثل الكرانبيري أو التمر المفروم.احفظ الخبز في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام.