CookPal AI
recipe image

كرات اللحم الديك الرومي الخالية من الجلوتين

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 40 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • ¾ رطل من الديك الرومي المفروم
    • ½ رطل من النقانق الدجاج، مع إزالة الغلاف

  • المكونات الجافة

    • ⅔ كوب من فتات الخبز الخالية من الجلوتين
    • 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

  • الأعشاب والمواد العطرية

    • 3 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج المفروم
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم

  • المكونات الرطبة

    • 🥛 3 ملاعق كبيرة حليب
    • 🥚 1 بيضة، مخفوقة قليلاً

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

2

في وعاء، اخلط الديك الرومي المفروم، النقانق الدجاج، فتات الخبز، الريحان، الحليب، الثوم، جبن البارميزان، البيض المخفوق، الملح والفلفل الأسود؛ امزج بلطف باستخدام شوكة.

3

شكّل الخليط إلى كرات قطرها 1 ¼ بوصة وضعها على صينية الخبز المجهزة.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى ينضج بالكامل ويصبح ذهبي اللون قليلاً، حوالي 30 دقيقة. يجب أن تقرأ درجة حرارة مقياس الحرارة الفوري المدرج في المنتصف ما لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

32

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

استخدم مغرفة الكوكيز للحصول على كرات لحم متساوية الحجم.للنكهة الإضافية، يمكنك إضافة طماطم مجففة ومفرومة إلى الخليط.قدمها مع صلصة المارينارا أو فوق المعكرونة الخالية من الجلوتين لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.