CookPal AI
recipe image

Goya and Tuna with Shiso Mayo

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Canned Goods

    • 🐟 1 can (70g) tuna in oil

  • Vegetables

    • 1/2 medium bitter melon (130g)

  • Condiments

    • 🥫 2 tbsp mayonnaise
    • 🧂 A pinch of salt
    • 1/2 tsp red shiso furikake

الخطوات

1

Cut the bitter melon in half lengthwise, remove seeds and pith, and slice thinly. Place in a bowl, sprinkle with salt, mix, and let sit for 5 minutes. Squeeze out excess water.

2

In a bowl, combine the bitter melon, tuna, mayonnaise, and red shiso furikake. Mix well.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

For a milder taste, blanch the bitter melon slices in boiling water for 1 minute before salting.You can substitute red shiso furikake with other furikake flavors if unavailable.Serve chilled for a refreshing side dish.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.