سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخلط فتات بسكويت الغراهام، الزبدة المذابة، وملعقتين كبيرتين من السكر. اضغط الخليط على قاع صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة مدهونة بالزبدة. اخبز لمدة 20 دقيقة.

اخفق البيض، السكر، الدقيق، وعصير الليمون معًا. أضف الماء إذا كان الخليط سميكًا جدًا. اسكب هذا الخليط فوق قاعدة عجينة الغراهام الساخنة واخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.