المكونات

• المواد الجافة

  • 4 أكواب من الدقيق العادي
  • 2 أكواب من السكر الأبيض
  • 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 2 ملعقة طعام من نشا الذرة
  • 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 2 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون

• المواد الرطبة

  • 3 أكواب من صلصة التفاح غير المحلاة
  • 3/4 كوب من زيت الخضروات

• الفواكه والمكسرات

  • 1 كوب من الزبيب
  • 1 كوب من التمر المفروم بدون بذور
  • 1 رطل من الفواكه المسكرة المختلطة
  • 2 أكواب من الجوز المفروم
  • 1/2 كوب من أنصاف الجوز (اختياري)
  • 1 كوب من أنصاف الكرز المسكر (اختياري)