CookPal AI
بسكويت السنيكردوود السهل من الجدة رووث

بسكويت السنيكردوود السهل من الجدة رووث

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 16 دقيقة
  • 36 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • البسكويت

    • 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🧈 1 كوب زبدة طرية
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 2 ¾ أكواب دقيق لجميع الأغراض
    • 2 ملعقة صغيرة كريم التارتار
    • 1 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقتان كبيرتان سكر أبيض
    • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الخطوات

1

اجمع المكونات. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة أو دهنها قليلاً.

2

اخفق السكر الأبيض والزبدة والبيض معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. اخلط الدقيق وكريم التارتار وبيكينغ الصودا والملح في وعاء منفصل؛ قلب الخليط في خليط الزبدة الكريمي حتى يتماسك العجين.

3

امزج السكر الأبيض والقرفة في وعاء صغير حتى يتجانس جيدًا.

4

شكل العجين على هيئة كرات (حوالي 2 ملعقة صغيرة لكل كرة)، ولفها في طلاء السكر والقرفة، وضعها على صينية الخبز المحضرة.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا على الرف الأوسط لمدة 7 دقائق. اتركها لتبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 17g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 تأكد من أن الزبدة طرية بشكل صحيح لتسهيل الخلط.لا تخبز البسكويت أكثر من اللازم. يجب أن يكون طريًا ومضغوطًا.استخدم ورق الزبدة لتنظيف أسهل ولمنع البسكويت من الالتصاق بصينية الخبز.