قشرة فطيرة الجدة السرية
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 عدد الوجبات
- $5
قشرة فطيرة الجدة السرية
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 🌾 3 أكواب من الدقيق العادي
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
المكونات الرطبة
- 1 ¼ أكواب شحم نباتي
- 🥚 1 بيضة، مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض مقطر
- 💧 4 ملاعق كبيرة ماء
الخطوات
1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
2
في وعاء كبير، اخلط الدقيق والملح. قطّع الشحم النباتي باستخدام سكينين زبديتين.
3
في وعاء منفصل، اخلط البيض، الخل والماء. اسكب الخليط الرطب على الخليط الجاف مع التقليب المستمر.
4
افرد العجين، وضعه في قالبين فطيرة بحجم 9 إنشات.
5
اخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 12 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
231
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن الشحم النباتي بارد قبل الخلط للحصول على قشرة طرية.لا تفرط في عجن العجينة لمنعها من أن تصبح صعبة.استخدم ثقل الفطيرة أو الفول عند الخبز الأعمى لتجنب تكون فقاعات في القشرة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.