CookPal AI
recipe image

قشرة فطيرة جدتي السهلة جدًا

تكلفة $3, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 كوبان من الدقيق العادي
    • 🧂 ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات الرطبة

    • نصف كوب زيت نباتي
    • 🥛 3 أونصات سائلة من الحليب البارد

الخطوات

1

نخل الدقيق والملح في وعاء.

2

صب الزيت النباتي في كوب قياس واملأ الكوب بالحليب حتى علامة 7 أونصات.

3

اخفق الزيت والحليب معًا واسكبهم فورًا في وعاء الدقيق.

4

اخلط العجينة معًا باستخدام شوكة فقط حتى تتماسك. لا تعجن العجين.

5

اقسم العجينة إلى نصفين، شكّلها على هيئة كرات، وافرد كل نصف بين ورقتين من ورق الشمع.

6

قشر ورق الشمع عن العجينتين لتناسب طبق الفطيرة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

240

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 24g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الحليب بارد لتحقيق أفضل قوام.تجنب الإفراط في عجن العجين للحفاظ على قشرة طرية ومقرمشة.إذا لم يكن لديك ورق شمع، افرش السطح بقليل من الدقيق عند فرد العجين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.