خليط الفاصوليا الخضراء والفطر
تكلفة $10, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
خليط الفاصوليا الخضراء والفطر
تكلفة $10, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 3 أكواب من الفاصوليا الخضراء الطازجة
- جزرتان
- 🧅 بصلة كبيرة واحدة
- 🍄 1 رطل من الفطر الطازج
البهارات والتوابل
- 1 ملعقة صغيرة من بهارات الليمون والفلفل
- 🧂 1/2 ملعقة كبيرة من ملح الثوم
الدهون والزيوت
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
أخرى
- 1/4 كوب لوز
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
ضع الفاصوليا الخضراء والجزر في 1 بوصة من الماء المغلي. غطِّها واطبخها حتى تصبح طرية ولكن لا تزال ثابتة. صفيها.
أضف الزيت إلى المقلاة الساخنة. اقلي البصل والفطر حتى يصبحا تقريباً طريين. خفف الحرارة، غطِّها واتركها على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
أضف الفاصوليا الخضراء، الجزر، بهارات الليمون والفلفل، ملح الثوم، واللوز المحمص. غطِّها واطبخها لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
102
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
للتوفير في الوقت، يمكنك استخدام الفطر المقطع مسبقاً والبصل المفروم مسبقاً.للحصول على نكهة أكثر جوزية، احمص اللوز قليلاً قبل إضافته إلى الطبق.هذا الطبق يتناسب بشكل رائع مع الدجاج أو السمك المشوي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.