CookPal AI
recipe image

دجاج مشوي مع أرز القرنبيط

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الطبق الرئيسي

    • 🍗 صدر دجاج 2 (حوالي 250 جم)
    • 🥦 قرنبيط 1 رأس (مفروم ناعماً)
    • زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة
    • 🧄 ثوم 2 فصوص (مفرومة)
    • 🧂 ملح ملعقة صغيرة 1/2
    • فلفل أسود قليل
    • 🧈 زبدة 10 جم

الخطوات

1

رش الملح والفلفل الأسود على صدر الدجاج على الجانبين واتركه لمدة 5 دقائق.

2

قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة وشوي صدور الدجاج من الجانبين على نار متوسطة حتى تحصل على لون ذهبي.

3

في مقلاة أخرى، قم بإذابة الزبدة وقلّب الثوم حتى تظهر الرائحة.

4

أضف القرنبيط المفروم، رش الملح، وقلّب لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح القرنبيط طرياً.

5

قطع صدر الدجاج المشوي إلى شرائح ورتبه في الطبق مع أرز القرنبيط.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام أرز القرنبيط المجمد لتوفير الوقت.لجعل الدجاج أكثر عصارة، يمكن نقعه في الزبادي أو الماء المملح قبل الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.