
بانجان مشوي
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
بانجان مشوي
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
خضروات
- 🍆 2 حبات باذنجان (مقطعة طوليًا)
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- قليل من الفلفل
الخطوات
1
رش قليلاً من الملح والفلفل على الباذنجان لتتبيله.
2
قم بتسخين زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة.
3
ضع قطع الباذنجان في المقلاة واطبخ كل جانب لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
4
رش الثوم المفروم على الباذنجان المشوي بعد الطبخ.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
إزالة الرطوبة من الباذنجان يجعل قوامه أكثر قرمشة أثناء الشوي.يمكنك استخدام أي زيت تفضله بدلاً من زيت الزيتون.تقطيع الباذنجان إلى شرائح أرفع يجعله أكثر قرمشة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.