
الباذنجان المشوي
تكلفة $4, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
الباذنجان المشوي
تكلفة $4, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4
المكونات
الخضروات
- 🍆 2 باذنجان
التوابل
- 🍶 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة سكر
- 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
الخطوات
1
قطع الباذنجان إلى شرائح سميكة، رش عليه القليل من الملح واتركه لمدة 10 دقائق.
2
اشطف الملح وجفف الشرائح ثم سخن زيت الزيتون في المقلاة واشوي الباذنجان.
3
اخلط صلصة الصويا وزيت السمسم والسكر والثوم المفروم لصنع الصلصة، وادهنها على الباذنجان المشوي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
80
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
يمكنك شويها في الفرن عند 200 درجة لمدة 10 دقائق.لإضافة مذاق حار، أضف القليل من معجون الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل.احرص على عدم تقطيع الباذنجان إلى شرائح رقيقة جداً لأنها قد تتكسر بسهولة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.