شوي الباذنجان والفطر
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
شوي الباذنجان والفطر
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الخضروات
- 🍄 150 جرام فطر (مقطع شرائح)
- 🍆 باذنجان واحد (مقطع شرائح طويلة)
- 🧄 1 ساق من الكراث (مفروم)
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة شرائح)
الخطوات
1
رش القليل من الملح على الباذنجان والفطر ثم اتركهم لمدة 10 دقائق لإزالة الرطوبة.
2
سخّن المقلاة على حرارة متوسطة، ثم اشوِ الباذنجان والفطر على الجانبين حتى يصبح لونهم ذهبياً.
3
زين الباذنجان والفطر المشوي بالبصل المفروم ورتبهم بشكل جميل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
هذا الطبق منخفض السعرات وغني بالألياف، مما يجعله مناسبًا للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية.يُفضل تناوله فورًا بعد الشواء للحفاظ على الطعم المقرمش للباذنجان والفطر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.