سلطة الباذنجان المشوي
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
سلطة الباذنجان المشوي
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- 🍆 2 باذنجان (مقطّع إلى شرائح)
- 🍅 1 طماطم (مفرومة)
- 🧄 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فلفل
الخطوات
1
غلف شرائح الباذنجان بزيت الزيتون وقم بشويها على نار متوسطة في مقلاة.
2
ضع الباذنجان المشوي في طبق وأضف فوقه الطماطم المفرومة والثوم.
3
تُتبل بالملح والفلفل، ويضاف زيت الزيتون لتكتمل الوصفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
لإزالة مرارة الباذنجان، قم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة، ورشه بالملح لمدة 10 دقائق، ثم اغسله.يمكن استبدال زيت الزيتون بزيت صحي مثل زيت الأفوكادو.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.