CookPal AI
recipe image

ستيك مشوي مع الأعشاب والثوم

تكلفة $20, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • البروتين

    • 2 شريحة ريب آي ستيك

  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المفروم
    • 1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم

الخطوات

1

سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.

2

ادهني شرائح اللحم بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل الأسود.

3

في وعاء صغير، امزج الثوم المفروم مع إكليل الجبل والزعتر.

4

افرك مزيج الثوم والأعشاب بالتساوي على جانبي شرائح اللحم.

5

اشوِ شرائح اللحم لمدة 4–5 دقائق لكل جانب للحصول على درجات متوسطة من النضج أو اضبط الوقت حسب النضج المرغوب.

6

أزل شرائح اللحم من الشواية واتركها لترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

700

سعرات حرارية

  • 60g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 50g
    دهون

💡 نصائح

اترك شرائح اللحم في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل الشواء لضمان الطهي بالتساوي.استخدم مقياس حرارة اللحوم لمعرفة درجة النضج التي تفضلها.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.