شرائح لحم مشوية مع طلاء من السكر البني
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
شرائح لحم مشوية مع طلاء من السكر البني
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
التوابل والمنكهات
- 🟫 ¼ كوب سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 2 ملعقة صغيرة إستragon مجفف
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
يُمزج السكر البني، الزنجبيل، الإستراجون، القرفة، الفلفل، مسحوق الثوم والملح في وعاء متوسط. يُفرك شرائح لحم الضأن بالتوابل وتوضع على طبق. تُغطى وتُحفظ في الثلاجة لمدة ساعة.
سخّن الشواية على حرارة عالية.
ادهني решётка للشواية قليلاً بزيت نباتي، ورتبي شرائح لحم الضأن على الشواية. اشويها لمدة 5 دقائق على كل جانب، أو حتى تنضج حسب الرغبة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
241
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة متساوية، قومي بتدليك مزيج التوابل جيداً على شرائح لحم الضأن.للحصول على قوام أكثر احتراقًا، ارفعي درجة حرارة الشواية قليلاً ولكن راقبي عن كثب لتجنب الاحتراق.قدميها مع البازلاء الخضراء، الأرز أو النودلز لوجبة متوازنة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.