شريحة لحم الضأن المشوية
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
شريحة لحم الضأن المشوية
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
المكونات
البروتين
- 4 شرائح لحم ضأن بعظمة
الزيت والتوابل
- ¼ كوب زيت زيتون
- 🧄 4 فصوص كبيرة من الثوم، مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة روزماري طازج مفروم
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
الخطوات
ضع شرائح لحم الضأن في طبقة واحدة في طبق ضحل. غطّها بزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل. اقلب الشرائح لتغطي الجانبين. غطِّها واتركها تتبل لمدة 30 دقيقة.
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة عالية وادهن الشواية قليلاً بالزيت.
اشرب الشرائح على الشواية المسخنة حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج ووردية قليلاً من الداخل، حوالي 5 دقائق لكل جانب للنضج المتوسط.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
327
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
دع الشرائح ترتاح لمدة 5 دقائق بعد الشوي للحفاظ على عصارتها.قدمها مع سلطة البحر الأبيض المتوسط الطازجة لوجبة متوازنة.استثمر في مقياس حرارة رقمي موثوق لتحديد درجة النضج بدقة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.