في وعاء، اخلط زيت الزيتون، بودرة الثوم، الزعتر، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود.

تتبيل صدور الدجاج بالخليط لمدة 15 دقيقة.

اشوي الدجاج على حرارة متوسطة لمدة 6-8 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.

اطه البروكلي، الجزر، والفاصوليا الخضراء على البخار لمدة 10 دقائق.