ستيك ريب آي مشوي
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $20
ستيك ريب آي مشوي
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $20
المكونات
لحم بقري
- 🥩 شريحتي ستيك ريب آي بسمك 1 بوصة
التوابل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧂 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الخطوات
1
قم بتسخين الشواية إلى حرارة عالية (حوالي 450°F/232°C).
2
ادهن شرائح اللحم بزيت الزيتون من جميع الجوانب.
3
تبّل كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود بسخاء.
4
ضع شرائح اللحم على الشواية واطبخها لمدة 4–5 دقائق لكل جانب للنضج المتوسط، أو أكثر حسب المستوى الذي تفضله.
5
أزل شرائح اللحم من الشواية ودعها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
520
سعرات حرارية
- 48gبروتين
- 0gكربوهيدرات
- 37gدهون
💡 نصائح
استخدم مقياس حرارة اللحوم للتأكد من أن الستيك مطهو حسب درجة الحرارة التي ترغب بها.ترك الستيك يرتاح يسمح بتوزيع العصائر، مما يجعله أكثر طراوة ونكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.