CookPal AI
recipe image

سمك السلمون المشوي

تكلفة $5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المأكولات البحرية

    • 🐟 شريحتان من سمك السلمون
    • 🧂 قليل من الملح

الخطوات

1

اغسل شرائح السلمون برفق تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة مطبخ.

2

رش الملح على سمك السلمون واتركه لمدة 10 دقائق لتتغلغل النكهة.

3

سخن المقلاة على نار متوسطة وضع كمية صغيرة من الزيت، ثم ضع السلمون بحيث يكون الجلد إلى الأسفل.

4

اقلب السلمون عندما ينضج الجزء السفلي، واطهه حتى يصبح اللحم هشاً ورطباً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 0g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تقديم السلمون بجانب مبشور الفجل للحصول على طعم منعش.اضبط كمية الملح بناءً على حجم سمك السلمون.تجنب الطهي المفرط للسلمون حتى لا يصبح جافاً، وحاول تحقيق التوازن في درجة النضج.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.