CookPal AI
recipe image

النقانق المشوية مع البطاطس والفاصوليا الخضراء

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الخضروات

    • ¾ رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة، مقطعة ومقسمة إلى نصفين
    • ½ رطل من البطاطس الحمراء، مقطعة إلى أرباع
    • 🧅 بصلة كبيرة، شرائح
  • اللحوم

    • 1 رطل من النقانق المدخنة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • التوابل والمواسم

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • الدهون والزيوت

    • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
    • 🧈 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • أخرى

    • 💧 ⅓ كوب ماء

الخطوات

1

قم بتسخين الشواية الخارجية على درجة حرارة عالية.

2

ضع الفاصوليا الخضراء، البطاطس الحمراء، البصل، والنقانق على قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم. تبّل بالملح والفلفل، ورشي الزيت، وأضف الزبدة في الأعلى.

3

أحكم إغلاق ورق الألمنيوم حول المكونات، مع ترك فتحة صغيرة فقط. اسكب الماء في الفتحة، ثم أغلقها.

4

ضع رزمة ورق الألمنيوم على الشواية المسخنة مسبقًا. اطهو لمدة 20 إلى 30 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة، حتى يصبح لون النقانق بنياً وتكون الخضروات طرية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

544

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 38g
    دهون

💡 نصائح

استخدم ورق ألمنيوم متين لمنع التمزق.قطع البطاطس إلى قطع متساوية لضمان طهي متساوٍ.أضف القليل من عصير الليمون أو رش بعض جبن البارميزان للحصول على نكهة إضافية قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.