CookPal AI
recipe image

الهليون المشوي بالصويا والسمسم

تكلفة $6, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الصلصة

    • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم المحمص
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعم
    • 1 ملعقة صغيرة سكر بني

  • الخضروات

    • 1 ½ رطل من الهليون الطازج، مقطوع الأطراف

  • التوابل

    • 2 ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم المحمص

الخطوات

1

سخن الشواية على حرارة عالية.

2

في وعاء، اخلط زيت السمسم، صلصة الصويا، الثوم، والسكر البني. ضع الهليون في الوعاء، وقلّب لتغطيته.

3

ادهن شبك الشواية ذو الفتحات الدقيقة قليلاً. ضع الهليون على الشواية، واطهِه لمدة 8 دقائق، حتى يصبح طريًا لكنه لا يزال متماسكًا.

4

زيّن بالسمسم المحمص عند التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

100

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

قم بتقليم سيقان الهليون بالتساوي لضمان شوي متساوٍ.استخدم شبك شواء ذي فتحات دقيقة لمنع الهليون من السقوط.احمص بذور السمسم مسبقًا للحصول على عبق ونكهة إضافية.قدّم فورًا للحصول على أفضل مذاق وقوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.