شرائح دجاج ترياكي مشوية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
شرائح دجاج ترياكي مشوية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المنكهات
- 🧂 ½ كوب صلصة الصويا
- 💧 ⅓ كوب ماء
- ¼ كوب خل الأرز
- 🟫 2 ملعقتان كبيرتان سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 🧄 فص ثوم واحد، مهروس
- رشة واحدة من صلصة ورسيستيرشاير
الأساسية
- 🍗 1 (16 أوقية) عبوة من أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد
الخطوات
اخفق صلصة الصويا والماء والخل والسكر البني والزنجبيل والثوم وصلصة ورسيستيرشاير معًا في وعاء واسكب الخليط في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق سعة 1 غالون.
أضف أفخاذ الدجاج وقم بتغطيتها بالمنقوع، واضغط على الهواء الزائد وأغلق الكيس. اتركه ينقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى 4 ساعات.
سخّن الشواية الخارجية على حرارة متوسطة وادهن الشبكة بقليل من الزيت.
أزل الدجاج من المنقوع وارجع الفائض. تخلص من المنقوع المتبقي.
ضع الدجاج على الشواية واطبخه حتى لا يعود وردي اللون في المنتصف ويكون السائل الناتج شفافاً، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
169
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
للنكهة الإضافية، احتفظ بكمية صغيرة من المنقوع (قبل إضافة الدجاج) لتُرش على الدجاج المطهو.استخدام مقياس الحرارة يضمن أن الدجاج قد طُهي إلى درجة حرارة داخلية آمنة تبلغ 165°F (74°C).
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.