أسياخ التوفو المشوية مع صلصة السريراشي
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6.5
أسياخ التوفو المشوية مع صلصة السريراشي
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧊 1 (8 أوقية) حاوية من التوفو الصلب جدًا، مصفى ومقطع إلى قطع كبيرة
- 🥒 1 كوسا، مقطعة إلى قطع كبيرة
- 1 فلفل أحمر حلو، مقطع إلى قطع كبيرة
- 🍄 10 فطر كبير
من أجل الصلصة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة سريراشي بالثوم الحار
- 🥢 1/4 كوب صلصة الصويا
- 🌾 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 🧅 1/4 كوب بصل مفروم ناعماً
- 1 فلفل جالابينو، مفروم ناعماً
- 🧂 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
الخطوات
ضع التوفو، الكوسا، الفلفل الأحمر والفطر في وعاء. اخلط صلصة السريراشي، صلصة الصويا، زيت السمسم، البصل، الجالابينو والفلفل في وعاء صغير، واسكب الخليط فوق التوفو والخضروات. قلب برفق لتغطيتهم. غطِّهم واتركهم ينقعون لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
سخن الشواية الخارجية على حرارة متوسطة-عالية، وادهن الشبكة بزيت خفيف.
أدخل التوفو والخضروات في أسياخ. اشوي كل سيخ لمدة 10 دقائق أو حتى يصل للنضج المطلوب. استخدم أي متبقي من التتبيلة كصلصة غمس.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
301
سعرات حرارية
- 17gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة دخانية أكثر، حاول إضافة رشة من بودرة البابريكا المدخنة إلى التتبيلة.انقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل الشوي لمنع الاحتراق.قدم الطبق مع جانب من الأرز المسلوق أو الكينوا لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.