CookPal AI
recipe image

الطماطم المشوية

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍅 8 طماطم، مقطعة إلى نصفين بطولياً

  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
    • 🧂 ملح، حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون، حسب الذوق

الخطوات

1

قم بتسخين شواية خارجية على حرارة متوسطة-عالية وادهن الشبكة قليلاً بالزيت.

2

رشي زيت الزيتون فوق الأجزاء المقطوعة من الطماطم. رشي الثوم؛ تبّل بالملح والفلفل الأسود.

3

اطهي الطماطم، الجزء المقطوع لأعلى، على الشواية المسخنة حتى تبدأ في الصفير وتظهر عليها علامات شواء سوداء، حوالي 4 دقائق.

4

اقلبي الطماطم واستمري في الشوي حتى يصبح لون الثوم ذهبياً وبنياً، حوالي 3 دقائق إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

21

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

رشي الريحان الطازج فوق الطماطم المشوية للحصول على نكهة ورائحة إضافية.تأكد من تسخين الشواية بشكل صحيح للحصول على علامات شواء جيدة.استخدم سلة شواء لتجنب فقدان القطع الصغيرة من الطماطم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.