طبق الكسرولة بلحم البقر والأرز
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 65 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
طبق الكسرولة بلحم البقر والأرز
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 65 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
Main
- 450 غرام من لحم البقر المفروم قليل الدهن
- 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مفروم
- 🍅 1 طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
Flavoring
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة ورسترشاير
- 1 (28 أونصة) علبة طماطم مفرومة، بدون تصفيتها
- 1 ملعقة صغيرة بصل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
Base
- 2 كوب أرز مطهو
Topping
- ½ كوب جبن شيدر مبشور
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اطبخ وقلّب لحم البقر المفروم في المقلاة الساخنة حتى يصبح بني اللون ومتفتت، لمدة 5 إلى 7 دقائق. أضف الفلفل الأخضر والطماطم وصلصة ورسترشاير. اطبخ وقلّب حتى يصبح الفلفل طريًا قليلاً، حوالي 5 دقائق. صُفِّ نصف السائل من الطماطم المعلبة المفرومة في الخليط.
أضف الطماطم المفرومة، البصل، الثوم، إكليل الجبل، الريحان، الملح والفلفل الأسود إلى خليط اللحم المفروم. دع الخليط يغلي على نار هادئة حتى يتبخر بعض السائل، حوالي 10 دقائق. أضف الأرز وامزج جيدًا. انقله إلى طبق فرن ورشي الجبن الشيدر فوقه.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح الحشوة ساخنة تمامًا ويذوب الجبن، حوالي 45 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
230
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 لإضافة قوام ونكهة، يمكنك تضمين فطر مفروم أو ذرة.إذا كنت تفضل النكهات الأكثر حرارة، أضف رقائق الفلفل الحار أو رشة من الصلصة الحارة إلى خليط اللحم.جهّز هذا الطبق مسبقًا واحفظه في الثلاجة - فقط اخبزه قبل التقديم.لنسخة أقل كربوهيدرات، استبدل الأرز العادي بالأرز المصنوع من القرنبيط.