قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خزفي سعة 2 كوارت ببخاخ الطهي.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. اطهي البصل وقلّبيه في الزيت الساخن حتى يصبح شفافاً، حوالي 5 دقائق.

أضيفي اللحم المفروم والريحان، ثم اطهيه وقلّبيه حتى يصبح اللحم متفرقاً وبني اللون، حوالي 5 دقائق أخرى.

اخلطي الفاصوليا الخضراء والطماطم والثوم؛ اطهي الخليط حتى تصبح الفاصوليا طرية قليلاً، حوالي 5 دقائق إضافية.

انقل الخليط إلى الطبق الخزفي المُعد مسبقاً.

امزجي البطاطس المهروسة والماء والبيض المخفوق في وعاء حتى يصبح الخليط ناعماً. وزعيه بالتساوي فوق خليط اللحم.

اخبزي الطبق في الفرن حتى يصبح لون البطاطس ذهبياً من الأعلى، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.

رشي الجبن الشيدر فوق الوجه واخبزيه حتى يذوب، حوالي 5 دقائق إضافية.