CookPal AI
recipe image

ستروجانوف اللحم المفروم

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 450 غرام من اللحم المفروم
    • 🧅 ½ كوب بصل مفروم
    • 🍄 1 علبة (4.5 أوقية) فطر، مصفاة
  • التوابل

    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
  • الصلصة

    • ½ كوب كريمة حامضة
    • ½ كوب مايونيز
    • ½ كوب مرق لحم
  • المعكرونة

    • 1 عبوة (8 أوقية) من شرائح المعكرونة بالبيض

الخطوات

1

قم بتقطيع اللحم المفروم في مقلاة كبيرة، وأضف البصل والفطر ومسحوق الثوم ومسحوق الخردل. يُطهى ويُحرّك على نار متوسطة حتى يصبح اللحم بنيًا والبصل طريًا. قم بتصفية الدهون الزائدة.

2

في وعاء صغير، اخلط الكريمة الحامضة والمايونيز ومرق اللحم. قلب الخليط في خليط اللحم، واطهِ على نار منخفضة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. لا تقم بالتحريك كثيرًا.

3

في هذه الأثناء، اطهو المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي حتى تنضج. صفيها.

4

قدم الصلصة فوق المعكرونة الساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

696

سعرات حرارية

  • 29g
    بروتين
  • 46g
    كربوهيدرات
  • 44g
    دهون

💡 نصائح

لا تطهو الصلصة أكثر من اللازم للحفاظ على قوامها الكريمي.استخدم المعكرونة الطازجة للحصول على نكهة وقوام أفضل إذا كانت متوفرة.قدم هذا الطبق مع سلطة خضراء مقرمشة لإنشاء وجبة متوازنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.