برغر الدجاج المفروم
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
برغر الدجاج المفروم
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 1 كوب من فتات الخبز
- 🧅 ¼ كوب بصل مفروم
- 🧄 2 فص ثوم، مفروم
- 🧀 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري)
المكونات الرئيسية
- 1 باوند دجاج مفروم
- 🥚 1 بيضة كبيرة
الخطوات
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة وادهن الشواية بقليل من الزيت.
ضع فتات الخبز، البصل، الثوم، جبن البارميزان، الملح، البابريكا، الفلفل الأسود والفلفل الحار في وعاء محضر الطعام؛ اخلطهم حتى يتجانسوا.
اخلط الدجاج، البيض وخليط فتات الخبز في وعاء كبير حتى يمتزج بالتساوي. قسم الخليط إلى 4 أقراص متساوية. ضعها على صينية خبز وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم. ضعها في الثلاجة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
اطبخ الأقراص على الشواية المسخنة حتى تنضج تمامًا، لمدة لا تقل عن 7 دقائق لكل جانب. يجب أن تقرأ درجة الحرارة الداخلية للأقراص باستخدام مقياس حرارة رقمي سريع لا تقل عن 165°F (74°C).
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
268
سعرات حرارية
- 33gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
جهز جميع المكونات مسبقًا لتسريع عملية الطهي.أضف الإضافات المفضلة لديك لتخصيص البرغر، مثل الجبن الحار، صلصة الباربكيو أو الخضروات الطازجة.احفظ أي أقراص متبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.للتأكد من التسوية المتساوية للشواء، استخدم مقياس حرارة رقمي سريع لفحص درجة الحرارة الداخلية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.