لفائف الخس بحشوة الديك الرومي المفروم
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
لفائف الخس بحشوة الديك الرومي المفروم
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- ملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون
- 🧅 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مكعبات
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 🧄 فصّان من الثوم، مفروم ناعمًا
- رطل واحد من لحم الديك الرومي المفروم
- ملعقة كبيرة واحدة من صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة واحدة من خل الأرز
- 🍬 ملعقة كبيرة واحدة من السكر البني
- ملعقة صغيرة واحدة من زيت السمسم
- 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 🥬 رأس خس واحد، مفصولة أوراقه
الخطوات
سخّن زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية. أضف البصل وصلصة الصويا؛ اطبخ حتى يصبح طريًا لمدة حوالي 5 دقائق. أضف الثوم؛ اطبخ حتى تفوح رائحته لمدة حوالي دقيقة واحدة. أضف لحم الديك الرومي واطبخه مع تقسيمه إلى قطع أصغر حتى لا يعود ورديًا، لمدة حوالي 5 دقائق.
حضّر الصلصة عن طريق خفق صلصة الصويا وخل الأرز والسكر البني وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر والزنجبيل معًا في وعاء صغير. اسكبه فوق خليط الديك الرومي واتركه على النار الهادئة حتى يقل قليلًا، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
259
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر هشاشة، يمكنك استخدام الخس الآيسبرغ بدلاً من الرومين.زيّن بالأبازير الخضراء، الفول السوداني المجروش أو صلصة الفول السوداني للنكهة الإضافية.استخدم صلصة الصويا قليلة الصوديوم لتقليل محتوى الصوديوم.يمكن تحضير هذه اللفائف مسبقًا؛ احفظ حشوة الديك الرومي بشكل منفصل وأعد تسخينها قبل التقديم مع الخس الطازج.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.