الأرز الغواتيمالي
تكلفة $3.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3.5
الأرز الغواتيمالي
تكلفة $3.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 ½ ملعقة كبيرة من زيت الخضار
- 🍚 1 كوب أرز طويل الحبة
- 🧅 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 🍅 1 ملعقة كبيرة طماطم مفرومة
- 💧 2 كوب ماء
- 🥕 2 ملعقة كبيرة جزر مفروم
- 🥬 1 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
- 🧂 2 ملعقة صغيرة حبيبات مرق الدجاج
الخطوات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الأرز والبصل والطماطم؛ اطهي وقلبي حتى يتحول لون الأرز إلى البني الفاتح، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
أضيفي الماء والجزر والكرفس ومرق الدجاج إلى المقلاة. اتركيها تغلي بلطف حتى يتم امتصاص معظم الماء، حوالي 8 دقائق.
غطي المقلاة واتركيها تغلي بلطف حتى يصبح الأرز طريًا، حوالي 5 إلى 8 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 76gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
استخدم الخضروات الطازجة للحصول على أفضل نكهة.استبدل مرق الدجاج بمرق الخضروات للحصول على نسخة نباتية.لإضافة ثراء أكبر، يمكنك تحميص الأرز لفترة أطول حتى يكتسب لونًا ذهبيًا أغمق.قدميه مع الفاصوليا السوداء، السالسا، وخبز التورتيلا لوجبة كاملة على الطريقة الغواتيمالية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.