CookPal AI
recipe image

تاكو السمك هالبوت

تكلفة $25, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • الصلصة

    • 🍋 1 ليمونة، معصورة
    • ¼ كوب زيت زيتون
    • ¼ كوب كزبرة مقطعة
    • 1 فلفل جالابينو، مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأنشو
    • ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
    • 🧂 ملح وفلفل أسود حسب الذوق

  • السمك

    • ½ باوند شرائح سمك الهلبوت

  • مكونات التاكو

    • 8 خبز تورتيلا الذرة
    • 2 كوب ملفوف مبشور
    • 1 (8 أونصة) صلصة
    • 1 كوب جبن بيبير جاك المبشور
    • 🥑 اختياري: شرائح أفوكادو للتزيين

الخطوات

1

امزج عصير الليمون وزيت الزيتون والكزبرة والفلفل الجالابينو ومسحوق الفلفل الأنشو والكمون والملح والفلفل في وعاء كبير أو كيس قابل للإغلاق. أضف سمك الهلبوت واتركه يتبل لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

2

قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة وادهن الشواية بالقليل من الزيت. أزل السمك من التتبيلة وصفي السائل الزائد. اشوي الشرائح لمدة 5 دقائق، ثم اقلبها واشويها لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح السمك طرياً بسهولة.

3

سخن خبز التورتيلا على الشواية أو فوق الموقد. قم بتجميع التاكو عن طريق تقسيم الهلبوت المشوي بين التورتيلا وتزيينه بالملفوف والصلصة والجبن وشرائح الأفوكادو الاختيارية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

269

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أكثر حارة، استخدم صلصة ساخنة أو المزيد من مسحوق الفلفل.الشواء يبرز النكهة الرائعة في التورتيلا؛ تجنب الإفراط في التسخين للحفاظ على ليونتها.استخدم مكونات طازجة مثل سمك الهلبوت المحلي لتحصل على أفضل نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.