سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض.

اقلي شرائح اللحم في مقلاة أخرى حتى تصبح ذهبية اللون واتركها جانبًا.

ضع الأرز الدافئ في طبق، ثم ضع شرائح اللحم فوقه وضع البيض المقلي في الأعلى.