قم بتقطيع اللحم المقدد إلى قطع صغيرة.

قم بإذابة الزبدة في مقلاة ساخنة على حرارة متوسطة.

ضع اللحم المقدد في المقلاة وقلبه لمدة دقيقتين.

أضف البيض إلى المقلاة وحركه باستمرار لتشكيل خليط مخفوق.