CookPal AI
recipe image

Hamachi Teriyaki

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Fish

    • 2 slices of hamachi
    • 🧂 Salt and pepper to taste
    • 1 tbsp all-purpose flour
    • 1 tbsp salad oil
  • Sauce

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 2 tbsp soy sauce

الخطوات

1

Season the hamachi slices with salt and pepper, then coat them with flour.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and cook the hamachi until both sides are golden brown.

3

Add the sauce ingredients (sake, mirin, soy sauce) to the pan and simmer until the hamachi is well-coated.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

Serve with steamed rice for a complete meal.You can substitute hamachi with other firm fish like salmon or mackerel.Adjust the sweetness of the sauce by adding more or less mirin.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.