CookPal AI
recipe image

هامبورغ

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • اللحوم

    • لحم بقري مفروم 300 جم
  • البهارات

    • 🧂 ملح ملعقة صغيرة
    • فلفل أسود كمية قليلة
    • 🥚 بيض واحدة
    • فتات خبز ملعقتان كبيرتان
    • 🥛 حليب ملعقة كبيرة

الخطوات

1

قم بإضافة الملح والفلفل والبيض وفتات الخبز والحليب إلى اللحم المفروم، وامزجهم جيداً.

2

باستخدام يديك، شكّل حوالي قطعتين من البرغر.

3

قم بتسخين مقلاة مع قليل من الزيت واطبخ البرغر على نار متوسطة. اطهي أحد الجوانب حتى يصبح بنيًا ذهبيًا، ثم اقلبه وخفض النار لطهيه جيدًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

لتأمين لون ذهبي جميل على السطح، سخن المقلاة جيدًا قبل البداية.يمكن تخزين البرغر في المجمد بعد الطهي، مما يسهل إعداد وجبة سريعة لاحقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.