
هامبورغ
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $10
هامبورغ
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $10
المكونات
اللحوم
- لحم بقري مفروم 300 جم
البهارات
- 🧂 ملح ملعقة صغيرة
- فلفل أسود كمية قليلة
- 🥚 بيض واحدة
- فتات خبز ملعقتان كبيرتان
- 🥛 حليب ملعقة كبيرة
الخطوات
1
قم بإضافة الملح والفلفل والبيض وفتات الخبز والحليب إلى اللحم المفروم، وامزجهم جيداً.
2
باستخدام يديك، شكّل حوالي قطعتين من البرغر.
3
قم بتسخين مقلاة مع قليل من الزيت واطبخ البرغر على نار متوسطة. اطهي أحد الجوانب حتى يصبح بنيًا ذهبيًا، ثم اقلبه وخفض النار لطهيه جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
400
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 25gدهون
💡 نصائح
لتأمين لون ذهبي جميل على السطح، سخن المقلاة جيدًا قبل البداية.يمكن تخزين البرغر في المجمد بعد الطهي، مما يسهل إعداد وجبة سريعة لاحقًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.