المكونات

• البروتين

  • 🐑 1 رطل من لحم الضأن المكعب
  • 🥚 2 بيض، مخفوق

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة حمراء، مقطعة
  • ¾ كوب كرفس مفروم
  • ½ كوب كزبرة طازجة مفرومة

• التوابل والبهارات

  • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون

• المعلبات والحبوب

  • 🍅 1 (29 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع عصير محفوظ
  • 1 (15 أونصة) علبة حمص، مصفاة
  • ¾ كوب عدس أخضر
  • 4 أونصات معكرونة فيرميسيل

• السوائل ومتفرقات

  • 💧 7 أكواب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
  • 🍋 1 ليمون، معصور