المكونات

• الخضروات

  • 🧅 بصلة كبيرة، مفرومة
  • 5 أعواد كرفس، مقطعة شرائح
  • 🥕 4 جزر، مقطع شرائح
  • 🥔 4 أكواب بطاطس بيضاء، مقشرة ومقطعة مكعبات

• المأكولات البحرية

  • علبتان (16 أونصة) من القواقع المفرومة، مع العصير
  • 3 أرباع عصير قواقع

• التوابل والبهارات

  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

• الزيوت والدهون

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 🥓 8 شرائح لحم مقدد مقرمش، مفتت