CookPal AI
recipe image

طاجن لحم بطيء صحي (ولكن لا يزال رائعًا)

تكلفة $25, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • حساء والصلصة

    • علبتان (10.75 أوقية) من حساء الفطر المكثف قليل الدهون وقليل الصوديوم
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة كبيرة، مقطعة
    • 🥕 كوبان من الجزر المقطع
    • 🥔 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة
    • نصف رطل من الفاصوليا الخضراء
    • ربع كوب من البقدونس المفروم
  • اللحم

    • 3 أرطال من لحم الكتف

الخطوات

1

امزج حساء الفطر مع البصل المفروم ولحم الكتف في طباخ بطيء.

2

اطبخ على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 إلى 9 ساعات أو على درجة حرارة عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات.

3

أضف الجزر والبطاطس والفاصولياء والبقدونس قبل ساعة ونصف من انتهاء الطهي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

305

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة إضافية، يمكنك تحمير اللحم قبل وضعه في الطباخ البطيء.يمكنك استبدال البطاطس الحمراء الصغيرة بالبطاطس الذهبية الصغيرة للحصول على قوام كريمي أكثر.استخدم الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو إكليل الجبل لتعزيز النكهة العطرية.قد تختلف درجات الحرارة بين الطباخات البطيئة؛ قم بتعديل أوقات الطهي وفقًا لذلك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.