
كعكات الإفطار المغذية
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 دقيقة
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
كعكات الإفطار المغذية
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 دقيقة
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الخضروات
- 🥕 جزرتان مبشورتان
- كوسا واحدة مبشورة
الفواكه
- 🍌 موزتان مهروستان
- نصف كوب من الكرز المجفف
الزيوت ومنتجات الألبان
- ربع كوب من الزيت النباتي
- 🥛 ربع كوب من الزبادي
مستلزمات الخبز
- 🥚 بيضتان
- كوب واحد من الدقيق الكامل
- ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج صودا
- نصف كوب من السكر البني المعبأ
- نصف كوب من الشوفان
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
إضافات
- نصف كوب من جوز الهند المبشور
- نصف كوب من الجوز المفروم
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن 12 قالب مافن بالزيت أو ضع أوراق الكبس داخل القوالب.
اخلط الجزر، الموز، الكوسا، الزيت النباتي، الزبادي والبيض معًا في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا.
اخلط الدقيق وصودا الخبز معًا في وعاء منفصل. أضف السكر البني، الشوفان، جوز الهند، الجوز، الكرز، القرفة، الملح والزنجبيل إلى خليط الدقيق حتى تتغلف جميع المكونات بالدقيق.
أضف خليط الموز إلى خليط الدقيق وحرك حتى يمتزج قليلًا. وزع الخليط في قوالب المافن المحضرة، واملأ كل قالب بمقدار ثلثيه.
اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح الأسطح مرنة عند الضغط عليها برفق، حوالي 18 إلى 22 دقيقة. اتركها لتبرد في الصينية لمدة 10 دقائق. انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
227
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 32gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 يمكنك تخصيص هذه الكعكات بإضافة المكسرات، البذور، الفواكه المجففة المفضلة لديك، أو حتى اليقطين والبطاطا الحلوة المبشورة.اختر الزبادي اليوناني العادي للحصول على المزيد من البروتين.هذه الكعكات مناسبة للتجميد - خزنها في كيس مغلق لمدة تصل إلى 3 أشهر وأعد تسخينها في الميكروويف أو الفرن.