هريس البطاطس اللذيذ
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
هريس البطاطس اللذيذ
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥔 4 بطاطس
- علبة واحدة من الحمص، قليل الصوديوم
- 🥛 1/2 كوب حليب خالي الدسم
- 🧀 1/4 كوب جبن بارميزان
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- فلفل أسود
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون
ضع البطاطس في مقلاة كبيرة وقم بتغطيتها بالماء. انتظر حتى يغلي الماء على نار عالية ثم خفض الحرارة إلى درجة الغليان الخفيف.
أضف الحمص بعد 10 دقائق من بدء طهي البطاطس. استمر في الطهي حتى تصبح البطاطس طرية عند اختبارها بالشوكة، حوالي 20 دقيقة.
صفي الماء وضع المقلاة مرة أخرى على الموقد. اهرس الحمص والبطاطس باستخدام هراسة البطاطس أو الخلاط اليدوي.
أضف الحليب والجبن والتوابل.
إذا لزم الأمر، أعد التسخين. قدم ساخناً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
193
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر نعومة، استخدم خلاط يدوي بدلاً من هراسة البطاطس.جرّب التوابل المختلفة مثل الفلفل الحلو أو البقدونس الطازج لإضافة النكهة.للحصول على نسخة نباتية، استبدل الحليب بحليب نباتي والجبن بخميرة غذائية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.