لحم الضأن المشوي بالأعشاب
تكلفة $18, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $18
لحم الضأن المشوي بالأعشاب
تكلفة $18, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $18
المكونات
الطبق الرئيسي
- 🍖 300 جرام لحم الضأن
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل
- ملعقة صغيرة من الزعتر
- 🧄 فص واحد من الثوم (مبشور)
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
الخطوات
1
قم بمزج لحم الضأن بزيت الزيتون، إكليل الجبل، الزعتر، الثوم المبشور، والملح. احرص على غمر اللحم بالكامل في التتبيلة واتركه يتبل لمدة 10 دقائق.
2
سخن مقلاة الشواء على نار عالية، ثم اشوي لحم الضأن المترتب لمدة 3 دقائق على كل جانب على نار متوسطة.
3
بعد الانتهاء من الشوي، لف اللحم بورق الألمنيوم واتركه لمدة 5 دقائق ليكتمل الطهي بالحرارة المتبقية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
400
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 32gدهون
💡 نصائح
زيادة وقت التتبيل مسبقًا يساهم في تحسين النكهة واختراقها عميقًا داخل اللحم.يمكنك تقديم خضروات مشوية كأطباق جانبية للحصول على وجبة أكثر أناقة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.