CookPal AI
recipe image

دجاج مشوي بالليمون والأعشاب

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • دجاجة كاملة، حوالي 1.5 كجم
    • 🍋 1 ليمونة، مقطعة إلى شرائح
    • 2 ملاعق طعام من إكليل الجبل الطازج
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مهروسة
  • التوابل

    • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 190 درجة مئوية، اغسل الدجاجة كاملة وجففها جيدًا.

2

املأ داخل الدجاجة بشرائح الليمون والثوم وإكليل الجبل، وادهن الجزء الخارجي بالملح والفلفل وزيت الزيتون.

3

اطبخها في الفرن لمدة ساعة ونصف تقريبًا، مع قلب الدجاجة كل 30 دقيقة لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.

4

اتركها لتستريح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع والتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

420

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

يمكن أن يجعل حموضة الليمون اللحم أكثر طراوة.إذا لم تتمكن من العثور على إكليل الجبل، يمكنك استبداله بالزعتر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.