CookPal AI
سلطة البطاطس بالأعشاب

سلطة البطاطس بالأعشاب

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 دقيقة
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 5 بطاطس صغيرة
    • 🥛 3 ملاعق كبيرة من الزبادي قليل الدسم
    • 1 ملعقة كبيرة مايونيز قليل السعرات الحرارية
    • الفجل
  • التوابل

    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة حبق
    • 1/4 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
    • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة البصل
    • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة خردل جاهز

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

افرك البطاطس وقطّعها إلى مكعبات.

3

ضعها في قدر متوسط الحجم وغطِّها بالماء. اتركها حتى تغلي.

4

غطِّ القدر، خفف الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. صفيها.

5

اخلط مكونات التتبيلة.

6

اجمع البطاطس الساخنة مع التتبيلة، الفجل، الحبق، إكليل الجبل وبودرة البصل. قدّمها ساخنة أو باردة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

182

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 39g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 لإضافة نكهة أكثر، فكر في إضافة القليل من عصير الليمون للتتبيلة.استخدم الأعشاب الطازجة إذا كانت متوفرة لتعزيز النكهة.يمكن تحضير هذا السلطة مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.