فطيرة الشطرنج من مقهى الطريق السريع
تكلفة $6.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6.5
فطيرة الشطرنج من مقهى الطريق السريع
تكلفة $6.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
Filling
- 1 ¼ كوب من الزبيب
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 🧈 ½ كوب زبدة
- 🥚 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🥛 ¼ كوب كريمة حامضة
- 🌰 1 كوب جوز عين الجمل مفروم
- 1 (9 بوصات) قشرة فطيرة، مخبوزة ومبردة
الخطوات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). انقع الزبيب في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. صفيه وقطعيه.
في وعاء متوسط، اخفقي السكر والزبدة معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل واحدة. أضيفي الفانيليا، الكريمة الحامضة، الجوز، والزبيب المفروم. اسكبي الخليط في قشرة الفطيرة المخبوزة.
اخبزي لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، أو حتى يتماسك المنتصف. دعيه يبرد تمامًا قبل التقطيع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
498
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 56gكربوهيدرات
- 30gدهون
💡 نصائح
استخدم الزبيب عالي الجودة للحصول على نكهة أكثر ثراءً.تأكد من أن قشرة الفطيرة المخبوزة قد بردت تمامًا قبل إضافة الحشوة لمنعها من أن تصبح رطبة.حمص الجوز قليلًا لتعزيز نكهته.قدميها مع الكريمة المخفوقة أو كرة من آيس كريم الفانيليا لوجبة شهية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.